Как варить вкусный кофе в гейзерной кофеварке

Чтобы получить вкусный кофе, нужно правильно использовать кофеварку. Заполняйте верхнюю и нижнюю емкости кофе и водой, и добавьте шоколад и корицу в кофе.

Есть множество способов получить вкусный кофе. Например, сварить его в турке. Но, несомненно, один из самых ароматных, терпких и чистых кофе без примесей получится именно в гейзерной кофеварке. Какие существуют способы его приготовления, вы узнаете в этой статье.

Такие устройства впервые появились в 19 веке в Италии. Но если раньше итальянцы использовали алюминий для создания кофеварок, то теперь их изготавливают из нержавеющей стали и даже из прочной керамики.

Гейзерная кофеварка готовит кофе, используя давление пара. Свое название кофеварка получила в честь гейзеров – горячих источников, которые под давлением пара, выбрасывают струи горячей воды. Принцип работы кофеварки схож с гейзером.

Гейзерная кофеварка похожа на чайник, но состоящий из двух частей. В нижнюю емкость наливают горячую воду, а в верхнюю насыпают молотый кофе. Две составные части делит алюминиевая отделка с сеткой – специальный фильтр. После того, как вы включаете кофеварку, прибор начинает вырабатывать пар, который проходит через фильтр и соединяется с кофе.

В магазине при выборе кофеварок обращайте внимание на объем, так как самые большие из них могут готовить до 15 чашек кофе за один раз. По принципу работы различают два вида кофеварок – электрические и неэлектрические. Электрические кофеварки работают от источника тока, а обычные нужно греть на плите.

Способ приготовления вкусного шоколадного кофе

Возьмите кофеварку и отделите нижнюю часть от верхней. В нижнюю емкость наливайте воду, а в верхнюю насыпьте кофе и добавьте ложку тертого шоколада. Наливайте воду до определенной отметки, которая есть на всех кофеварках. Лучше всего использовать воду из фильтра или бутылок, так вероятность, что в ней не будет содержаться вредных элементов, достаточно высока. Далее соедините нижнюю емкость с верхней и включите кофеварку в розетку. Через некоторое время вы услышите свист, характерный для чайника. Это будет означать, что кофе сварился и можно выключить машину. Перелейте кофе в чашки, добавьте щепотку корицы и сливок и можете наслаждаться вкусным и ароматным напитком дома.

После каждого использования кофеварку нужно споласкивать теплой водой. А в самый первый раз, новую гейзерную кофеварку лучше предварительно вскипятить несколько раз без добавления кофе.